Descripción del evento
El Club del Ternasco de Aragón presenta una nueva edición de las jornadas de la provincia de Huesca
Tras el éxito cosechado en 2022 y 2023, volvemos con la tercera edición de esta campaña veraniega lanzada desde la IGP Ternasco de Aragón. Una campaña especialmente pensada para disfrutar de nuestro cordero más reconocido durante el verano. Bienvenidos a «Las jornadas de la provincia de Huesca».
Con la intención de continuar nuestra labor de promoción de los establecimientos hosteleros que de manera habitual ofrecen Ternasco de Aragón (La Carne Rosa) en la provincia de Huesca, hemos programado unas jornadas gastronómicas en 13 establecimientos durante todo el mes de agosto.
Antes de seguir, permitdnos que os contemos todas las virtudes de «La Carne Rosa» haciendo clic en el siguiente banner.
Un punto a destacar es que esta campaña – por tercer año consecutivo – tiene premio directo. Un premio que, al igual que en 2023, consiste en una visita guiada al EcoMuseo de Aínsa. Un centro de interpretación del Quebrantahuesos y otras aves rapaces del Pirineo. Al final del post encontraréis las condiciones de esta promoción. Y por cierto, si no lo conocéis merece mucho la pena hacer una visita.
Ahora sí, os dejamos un listado con los establecimientos participantes en esta campaña y sus especialidades. ¡Os van a entrar por los ojos seguro!
Establecimientos de la provincia de Huesca donde conseguir visitas gratis para el Ecomuseo de Aínsa:
Restaurantes de La Hoya de Huesca
Restaurante Abba Mía | C/ Tarbes, 14 (Huesca) | Especialidad: Albóndigas de Ternasco de Aragón. También disponible (en función del día) jarrete asado de Ternasco de Aragón.
El Origen | Plaza de la Justicia, 4 (Huesca) | Tel: 974 229 745 | Especialidad: Paletilla asada de Ternasco de Aragón con patatas panadera.
El Corral de Concilio | Cuesta Concilio, 13 (Límite entre Huesca y Zaragoza) | Tel: 974 380 898 | Especialidad: Pierna de Ternasco de Aragón, Patata, Albahaca y Pistacho
Restaurantes del Somontano de Barbastro
Trasiego | Avda. de la Merced, 64 (Barbastro) | Tel: 974 312 700 | Especialidad: Paletilla asada de Ternasco de Aragón. También disponible el Lingote de Ternasco de Aragón asado con jugo de cardamomo (Premio al mejor asado NO tradicional de la provincia de Huesca 2024).
Brasería Mesón del Vero | C/ Arrabal, s/n (Alquézar) | Tel: 974 318 074 | Especialidad: Chuletillas de Ternasco de Aragón. También disponible paletilla de Ternasco de Aragón asada (Premio al mejor asado tradicional de la provincia de Huesca 2024).
Casa Pardina | C/ Del Medio, 13 (Alquézar) | Tel: 974 318 425 | Especialidad: Paletilla asada de Ternasco de Aragón con patatas panadera.
La Posada La Lola | C/ de la Fuente, 14 (Buera) | Tel: 619 225 102 | Especialidad: Paletilla asada de Ternasco de Aragón.
Restaurantes del Alto Gállego
La Borda de Pastores | Pardina de Ayés (Sabiñánigo) | Tel: 650 970 377 | Especialidad: Ternasco de Aragón a la brasa (*Imprescindible reservar)
Restaurantes del Sobrarbe
La Terrazeta | C/ Baja, s/n (Bielsa) | Tel: 974 501 158 – 620 127 793 | Especialidad: Lingote de Ternasco de Aragón. Además, tienen lasaña de Ternasco de Aragón.
La Capilleta | Ctra. San Juan de la Plan, 7 (Plan) | Tel: 974 941 410 | Especialidad: Paletilla de Ternasco de Aragón (Mención a la excelencia en la categoría «Asado Tradicional» 2024). Además, en su carta tienen otras propuestas como el Lingote de Ternasco de Aragón o el Kebab de Ternasco de Aragón.
Restaurantes de La Ribagorza
Restaurante La Solana (Casa Cornell) | C/ Obispo, 11 (Cerler) | Tel: 974 551 102 | Especialidad: Paletilla de Ternasco de Aragón asada con patatas (Mención a la excelencia en la categoría «Asado Tradicional» 2024).
Casa Tous Restaurante | Urbanización, C. els Pllans de Ansils, 6 (Linsones – Benasque) | Tel: 974 551 088 | Especialidad: Paletilla de Ternasco de Aragón asada con patatas panadera (Mención a la excelencia en la categoría «Asado Tradicional» 2024).
Restaurantes de La Litera / La Llitera
Mesón La Villa | Calle Zaragoza, 50 (Binefar) | Tel: 676 975 105 | Especialidad: Paletilla de Ternasco de Aragón asada con patatas panadera (Mención a la excelencia en la categoría «Asado Tradicional» 2024).
La oferta con Ternasco de Aragón en estos locales es amplia y variada. Y es que la mayoría de ellos cuentan con más de una propuesta en su oferta. Costillas a la brasa, lingotes elaborados a baja temperatura, Ternasco de Aragón asado al estilo más tradicional o elaboraciones más informales cvomo el Kebab de Ternasco de Aragón. Todos ellos tienen cabida durante estas jornadas.
Si veis este cartel en la puerta de cualquiera de estos restaurantes no lo dudéis y entrad. Disfrutaréis del auténtico Ternasco de Aragón y podréis visitar gratis el *EcoMuseo de Aínsa (*Premio directo hasta agotar existencias).
Este verano comer Ternasco de Aragón en la provincia de Huesca tiene premio
Por cada plato de Ternasco de Aragón que se consuma este mes de agosto en los restaurantes citados, los clientes recibirán un vale para una visita guiada gratuita en el EcoMuseo de Aínsa para aprender y entender el comportamiento del quebrantahuesos y otras aves rapaces del Pirineo. Es importante añadir que será imprescindible la reserva previa. La promoción estará sujeta – en todo momento – a la disponibilidad en los horarios fijados por la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos. Entidad que gestiona el espacio y que colabora en la acción.
Esta acción es posible, entre otras cosas, gracias a que Pastores Grupo Cooperativo, uno de los productores del Ternasco de Aragón, dona semanalmente 200 kilos de huesos, contribuyendo de esta forma a la supervivencia de estas aves en peligro de extinción.
Condiciones de la promoción:
- Periodo para obtener la visita gratuita: del 1 al 31 de agosto
- Periodo para realizar la visita gratuita: del 1 de agosto al 15 de septiembre
- Número de visitas gratis que se repartirán: 4.000
- Destinatarios de la promoción: todos los clientes de los 13 establecimientos arriba mencionados que consuman cualquier especialidad elaborada con Ternasco de Aragón IGP
- Sistemática: Por cada plato consumido, el establecimiento entregará una tarjeta-invitación para participar GRATIS en una visita guiada al EcoMuseo de Aínsa (imprescindible consumir Ternasco de Aragón para acceder a la visita guiada gratuita)
- ¿Puedo acceder a la visita si no consumo Ternasco de Aragón? Todos aquellos comensales que no consuman Ternasco de Aragón IGP podrán acceder igualmente a la visita guiada previo pago de 5€/pax. El abono se hará directamente en el citado EcoMuseo
- Horario de las visitas: las visitas guiadas tendrán lugar todos los días de la semana en horario de 10:30 a 14:30 y de 15:30 a 20:30
- Duración aproximada de la visita guiada: 60 min.
- Dirección: Plaza del Castillo (Aínsa)
- Devoluciones y otros gastos: En ningún momento se reembolsará el importe de la entrada en caso de que no pueda disfrutarse, quedando totalmente prohibida su venta. Los gastos de transporte, hospedaje u otros relacionados con el disfrute de este regalo correrán a cargo del portador
Campaña cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y por la Comunidad Autónoma de Aragón.
Colabora la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ).