La Borda de Pastores

Pardina de Ayés, s/n. Sabiñánigo

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650 970 377

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Ubicado en la pardina de Ayés - término municipal de Sabiñánigo - es un alojamiento de turismo rural construido en una gran casa tradicional de ganaderos típica del Pirineo. En su restaurante se puede degustar la cocina más típica alto aragonesa, con platos como migas a la pastora o costillas a la brasa. La Borda de Pastores es, además, un parque de divulgación sobre la ganadería ovina tradicional y su rico patrimonio cultural que ofrece la posibilidad de vivir experiencias únicas y diferentes relacionadas con el pastor y su rebaño en contacto con la naturaleza.

Teresa Nogueras

Vicente Sancho

La filosofía de la Borda de Pastores es mantener la más pura esencia tradicional, invitando a sus clientes a (re)descubrir los sabores auténticos de la cocina de nuestros abuelos. ES NECESARIO RESERVAR